うどん職人 なかむらたける さんの
打ちたておうどんを、京おばんざいと共に♡
開催日 : 2/15(木)・16(金)
時間 : 11:00～ / 11:30～ / 13:00～ / 13:30～
※ご予約優先（ご予約はインスタDMよりご連絡ください）
※混雑状況によりますが、11:00と11:30の部のお客様は、110分制でお願いいたします
ところ: cafe madoi (千葉市若葉区)
✿ゲスト料理人
うどん職人 なかむらたける さん (たけるうどん製麺所)
✿ゲストパティシエ / 旅するパティシエール
kaji♡kumi さん (百華蜜~ひゃっかみつ~)
皆様のご来店お待ちしております。
【メニュー】
▶ お食事 ◀
～ はないろ おうどん御膳 ～ ¥1800(税込)
・木更津金田産 房州地海苔のかけうどん(通常サイズ)
・衣笠子丼(小さいサイズ)
・かぼちゃのたいたん
・菜の花のおひたし
・海老と旬野菜のお豆腐キッシュ
・どて焼き
・香の物
・百華蜜自家製ドリンク(ジンジャエールor柚子スカッシュ)
▶ デザート ◀
～ 選べる3品 百華蜜specialプレート ～ ¥600(税込)
※単品は¥250
・ふすま入りスコーン ～自家製苺ジャム添え～
甘さ控えめのザクザクのスコーン
自家製苺ジャムを添えて
・お汁粉うどん
自家製の餡子を使った温かいデザート
うどん職人とのコラボ商品
・あんみつ
自家製餡子を使った冷たいデザート
・ほうじ茶のパンナコッタ ～黒糖ゼリー添え～
ほうじ茶の濃厚さと黒蜜の優しい味わいの冷たいデザート
京都府宇治市のお茶屋さんのほうじ茶を使用
・抹茶ティラミス
濃厚な抹茶とマスカルポーネチーズの優しい味わいの冷たいデザート
抹茶の生産日本一 愛知県西尾市のお茶屋さんの抹茶を使用
・醤油入りガトーショコラ
グルテンフリーの醤油入りのガトーショコラ
リピーターさんが多い定番のお菓子
・ミルクジェラート ～餡子添え～
千葉県いすみ市の高秀牧場さんのミルクジェラートと自家製餡子
▶ ドリンク ◀
¥500(税込)
—ホットドリンク—
◆柚子
◆はちみつレモネード
◆スパイスはちみつレモネード
◆ジンジャーティー
◆グリーンティー
◆ソイグリーンティー(+￥50)
◆コーヒー
—冷たいドリンク—
◆柚子スカッシュ
◆はちみつレモネード or スカッシュ
◆スパイスはちみつレモネード or スカッシュ
◆ジンジャーエール
◆グリーンティー
◆ソイグリーンティー(+￥50)
◆コーヒー
